Il Montefalco Sagrantino DOCG della cantina “Il Torrione”, è ottenuto esclusivamente con uve sagrantino della zona di Montefalco. È un vino ricco e armonioso, ottimo al palato. I fitti tannini si integrano bene con l’alcool creando equilibrio gustativo. Retrogusto sapido, intenso e persistente. Alla vista appare di colore rosso intenso con riflessi violacei, limpido e consistente.
Bottiglia da 75 cl.
Il Montefalco Sagrantino DOCG della cantina “Il Torrione”, è ottenuto esclusivamente con uve sagrantino della zona di Montefalco. È un vino ricco e armonioso, ottimo al palato. I fitti tannini si integrano bene con l’alcool creando equilibrio gustativo. Retrogusto sapido, intenso e persistente. Alla vista appare di colore rosso intenso con riflessi violacei, limpido e consistente.
Bottiglia da 75 cl.
Uve: Sagrantino 100%
Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 14 giorni
Maturazione: 37mesi, di cui almeno 12 mesi in botti di rovere e 4 mesi di affinamento in bottiglia
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina e formaggi importanti. Ottimo con l’agnello
Temperatura di servizio: 18 – 20° C
Formato: 75 cl
