• 1 Kg di Porchetta: preparata come tradizione vuole, la Porchetta di Grutti prevede esclusivamente l’uso di materie prime completamente naturali e carne di capi suini locali, nati e allevati nella media Valle del Tevere. L’impiego di spezie fresche, battute a coltello, conferisce alla carne un sapore deciso ma delicato con una consistenza morbida e un’ottima digeribilità. L’alta qualità di questo prodotto ha portato alla Porchetta di Grutti notevole attenzione, sia da parte della stampa che della televisione.
• Torta al testo (1 Kg circa).
• 1 bottiglia Montefalco Rosso DOC – Il Torrione (75 cl): questo Sagrantino presenta una buona sapidità, mineralità, persistenza eleganza e finezza. Equilibrato grazie ai tannini vellutati e ben integrati alla struttura del vino tessuta e di corpo. Frutta rossa, matura, note di sottobosco, iodio, china, carruba e spezie dolci.

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