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Salame al Peperoncino

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Salame al Peperoncino

Il salame al peperoncino si ottiene dai vari tagli del capo suino umbro, tra cui spalla, prosciutto e pancetta. Macinato a grana fina e insaporito esclusivamente con aromi naturali, tra cui il peperoncino e senza l’aggiunta di conservanti, viene insaccato nel budello naturale, legato a mano e stagionato per almeno 45 giorni.

Presenta un gusto deciso e piccante e un profumo intenso, tipico dei tradizionali salumi macinati umbri.

100% MADE IN UMBRIA

DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE

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Il salame al peperoncino si ottiene dai vari tagli del capo suino umbro, tra cui spalla, prosciutto e pancetta. Macinato a grana fina e insaporito esclusivamente con aromi naturali, tra cui il peperoncino e senza l’aggiunta di conservanti, viene insaccato nel budello naturale, legato a mano e stagionato per almeno 45 giorni.

Presenta un gusto deciso e piccante e un profumo intenso, tipico dei tradizionali salumi macinati umbri.

PRODOTTO NATURALE

100% MADE IN ITALY

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Ingredienti: carne di puro suino, sale, peperoncino, aglio, aromi naturali.
Formato: salame intero da 400 gr circa.
Consigli per l’uso: ottimo consumato da solo o come condimento per pizza e altri piatti.

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