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Kit Degustazione 3

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Kit Degustazione 3

  • 500 gr di Porchetta;
  • Pecorino al latte crudo (475 gr circa);
  • Pecorino stagionato (500 gr circa);
  • Pecorino stagionato in fossa (500 gr circa);
  • Confettura extra al peperoncino o zucca (110 gr);
  • Birra American Red Ale (33 cl);
  • Birra Golden Ale (33 cl).

100% MADE IN UMBRIA

DIRETTAMENTE DAL PRODUTTORE

59.90
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  • 500 gr di Porchetta;
  • Pecorino al latte crudo (475 gr circa);
  • Pecorino stagionato (500 gr circa);
  • Pecorino stagionato in fossa (500 gr circa);
  • Confettura extra al peperoncino o zucca (110 gr);
  • Birra American Red Ale (33 cl);
  • Birra Golden Ale (33 cl).

PRODOTTO NATURALE

100% MADE IN ITALY

59.90
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  • 500  gr di Porchetta: preparata come tradizione vuole, la Porchetta di Grutti prevede esclusivamente l’uso di materie prime completamente naturali e carne di capi suini locali, nati e allevati nella media Valle del Tevere. L’impiego di spezie fresche, battute a coltello, conferisce alla carne un sapore deciso ma delicato con una consistenza morbida e un’ottima digeribilità. L’alta qualità di questo prodotto ha portato alla Porchetta di Grutti notevole attenzione, sia da parte della stampa che della televisione.
  • Pecorino al latte crudo (475 gr circa): questo pecorino al latte crudo è ottenuto esclusivamente da latte di pecore di razza laucana, allevate nelle verdi colline umbre e alimentate principalmente da fieno e paglia. Ciò conferisce a questo formaggio un sapore particolarmente delicato.
  • Pecorino stagionato (500 gr circa): il classico pecorino umbro si ottiene dalla lavorazione di latte ovino pastorizzato e l’aggiunta di fermenti lattici selezionati. La pasta risulta compatta e il sapore, data la maggiore stagionatura, più deciso.
  • Pecorino stagionato in fossa (500 gr circa): il pecorino umbro stagionato in fossa si ottiene dalla lavorazione di latte ovino pastorizzato e dalla stagionatura, per almeno due mesi, in fossa. Ciò conferisce al formaggio il suo tipico sapore marcato e deciso e il colore ambrato.
  • Confettura extra al peperoncino o zucca (110 gr): dal recupero delle antiche tradizioni contadine umbre si ottiene una confettura che è un concentrato di gusto. Questa confettura è realizzata senza l’uso di coloranti, conservanti o addensanti chimici. Ottima per accompagnare formaggi e salumi.
  • Birra American Red Ale (33 cl): l’American Red Ale è una birra dal colore ambrato, i profumi intensamente luppolati, il gusto avvolgente e corposo, distinto da un finale piacevolmente amarognolo.
  • Birra Golden Ale (33 cl): la Golden Ale è una birra chiara dal moderato grado alcolico ma di grande profumo, freschezza e sapore.

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